Keukenhulp
Rekenhulpen voor wat je tijdens het koken even opzoekt: hoe lang je een ei kookt, hoeveel je per persoon rekent en hoe lang groente, aardappel, pasta, vlees of vis nodig heeft. Bij vlees, gevogelte en vis staat de kerntemperatuur erbij.
-
Eieren koken
Een ei van maat M uit de koelkast is in kokend water na 6 minuten zacht, met een smeuïge dooier, en na 10 minuten hard. Kies…
-
Hoeveel per persoon?
Per persoon reken je ongeveer 100 gram droge pasta of 125 gram verse, 75 gram droge rijst, 100 tot 125 gram vlees in een gerecht en…
-
Kooktijden en gaartijden
Kies hieronder wat je maakt en hoe je het bereidt, dan staat de tijd erbij met het moment waarop je hem controleert. Bijna alles kan op…
-
Rijst koken
Per persoon kook je 75 gram droge rijst. Witte rijst en basmati breng je met 150 tot 200 milliliter water per 100 gram rijst aan de…